SALATA SA MARINIRANIM ŠAMPINjONIMA I KAJMAKOM

Jednostavno da jednostavnije od ovog ne može – salata sa mariniranim šampinjonima i kajmakom!

Za ovu salatu nije potrebno nabaviti pregršt neobičnih sastojaka a brzina kojom se priprema je još jedan od faktora zbog koje je ova salatica često na mom jelovniku. Slasna i ukusna salata sa mariniranim pečurkama je obrok koji se može poslužiti u jutarnjim ali i u popodnevnim satima. Pored toga, ova salata je odlična uz tortilje od kojih često pripremam tzv. wraps i na taj način sebi osiguram ukusnu i laganu užinu. ☺

Potrebne namirnice:
(odštampaj recept)
1 glavica zelene salate
3 kuvana jajeta
5 kašičica mladog kajmaka
3 kašike mariniranih šampinjona
(sa marinadom)
1 veza rotkvica
krupna so, sveže mleveni biber,
origano, tucana paprika, majčina dušica
3 kašike balzamiko sirćeta
4 kašike maslinovog ulja

Način pripreme:
Salatu položiti na dno činije a ostale sastojke ređati u slojevima. Ulje i sirće sjediniti pa preliti salatu, a zatim sve začiniti i poslužiti. Ako pravite tortilje, kajmakom ih premažite a zatim složite salatu i čvrsto urolajte.