Tiramisu, kao poslastica, momentalno me asocira na predivnu zemlju – Italiju. To je još jedna u nizu od dobrih stvari koje ova zemlja nudi i čijim se postojanjem ponosi… Dezert, koji u slobodnom prevodu znači “podigni me”, bez sumnje, to će i učiniti svojim aromatičnim šarmom. O nastanku tiramisua nema preciznih podataka, kao i za sve…
Za ovu pogaču reči nisu potrebne, već se samo prepustite užitku. Naročito ovih hladnih, ledenih dana, kada vetar „svira“ oko kuća. Za prijatan doručak ili dobro raspoloženje sve što je potrebno jeste da zamesite ovo lepo testo i ugrejete se uz rernu i parče rumene pogače. Pa, odluka je na vama: pletena pogača sa sirom…
Zar me je sneg naterao da objavim novi post? Neko vreme nisam mogla da se nateram da objavim neki novi receptić, a rekla bih da ni ovaj koji sada predstavljam nije nov, već je dobro poznat svima. Ali, kako je napolju sve belo, mene je ta belina asocirala na beli kolač – nokle od belanaca…
Još se nismo odmorili od praznika, a novi stižu. Kako svake godine bežim od praznične groznice jer su se tu neki „lončići dobro pobrkali“ i sve se svelo na prazno, praznije, najpraznije kupovanje poklona, hrane, nepotrebnih i ubrzo zaboravljenih sitnica, a sve pod parolom „Dobar sam čovek. Oprostio sam, a samo veliki to mogu. Eto,…
Zahvaljujući Kuvarijacijama upoznala sam još jedan od kolača/keksića iz Lanine kuhinjice… Mogu reći da su Danski keksići pogodni za ove praznične dane, kada skoro sve miriše po kolačima i slatkim začinima, ili se to samo meni čini:) Ove kolačiće pravila sam za poklon dragoj osobi i uspela sam tek da probam malo ali je i…