Nadovezaću se na prošli post i reći da pošto je lepo vreme učinilo svoje, veoma malo vremena preostane mi za kulinarske užitke. Tako da sam, praćena neobjašnjivom željom za višnjama, pripremila ovaj odavno oproban i više puta pripreman receptić koji je zasigurno pronašao svoje mesto u mojoj kuhinji – pita sa višnjama. Naročito, kada su…
VANILICE
Zimu ne mogu da zamislim bez njih – vanilica. Od detinjstva do danas, nekad više a nekad manje, uglavnom uvek su tu. Zima i vanilice, koje oplemene prostor svojim mirisima, danima se kotrljaju po kući, predstavljaju sliku hladnih dana u mom domu. Retko ih spremam u toku sezone sitnih kolača, ali zato kada slavlja prođu,…
KREM ČORBA OD POVRĆA
Hladni, ledeni, dani. Već nekoliko dana muči me nazeb i jedino što bih želela da sa sobom učinim jeste da se umotam u ćebe, ležim i srčem (o, da, mimo svakog bontona) lepu, krem čorbicu. I, evo, našla sam vremena sebe da izlečim i da se okrepim toplim, čorbastim, napitkom. Ukoliko se prepoznajete (a, iako…
PRUTIĆI SA SIROM
Često mi se desi da bih rado pojela nešto slano, onako da se zanimam. Današnji recept je upravo za pecivo koje se napravi za manje od pola sata – prutići sa sirom. U većini slučajeva najradije jedem bundevine semenke, pečene naravno, ali nekad bih pojela i neku grickalicu tj. perecu ili prutić – ma, znate…
LANGOŠICE
A, sada nešto mnogo fino i jako dobro – Mamine langošice naše drage Nely. Na langošice (meke, uštipke, poderane gaće) ne treba trošiti reči. Ja ih obožavam, mada izbegavam. Pogađate šta je razlog – kilogrami se brzo i lako nalepe uz ove lepotice! Ovaj receptić izdvajam jer je učinio da se svi jako obradujemo pripremljenim i…