Zemlja partner 42. Međunarodnog sajma turizma u Beogradu je Egipat, zemlja koja prepoznatljivom turističkom ponudom privlači posetioce iz celog sveta. U sajamskom nastupu u hali 1 Beogradskog sajma na 200m² u fokusu koncepta njihovog nastupa biće nekoliko turističkih aduta: brojne destinacije na Crvenom moru, ronjenje u Šarm el Šeiku, raznolika i ukusna gastronomska ponuda, kao…
Iza njih je godinu dana konstantnih treninga, usavršavanja, rada na sebi i veštini kojoj su se posvetili. Kulinarska federacija Srbije sa juniorskim timom po prvi put predstavljaće kuvarsko-kulinarsku scenu i gastronomske resurse naše zemlje na Kulinarskoj Olimpijadi u Štutgartu, od 14. do 19. februara. Organizator ovog prestižnog takmičenja najboljih nacionalnih kuvarskih timova je Nemačka kulinarska…
Bombone od svinje, kako neki tepaju čvarcima, umeju da budu izuzetno inspirativna namirnica, naročito za pripremu predjela. Čuvene i mnogima omiljene pogačice sa čvarcima su pecivo pred kojim i najjačim karakterima popuste kočnice. Hm, pa kako i ne bi kada spoj mekog i slojevitog testa prožetog čvarcima zaista učini čudo! To je taj poseban šarm…
Trljanica je salata koja se često poslužuje uz ili kao meze u južnim i jugoistočnim krajevima Srbije – Niš, Svrljig, Knjaževac, Leskovac, Vranje, Bujanovac, Kosovo i Metohija… Trljanica je u selima na Kosovu i Metohiji (K. Vitina) poznata kao macanica (univerzalni naziv za sve što se macka tj. umače). Tradicionalno, nacionalno, domaćinsko ali i sirotinjsko…
Kao što znate nisam neko ko voli prečice, kako životne a tako i sve one koje se mogu koristiti u pripremanju klope. Stara škola, šta da kažem. Međutim, ljubazno društvo široke ruke iz Dr. Oetker Srbija pre nekog vremena poslalo je na moju adresu više nego simpatičan paket. Kada sam videla sve te drangulije u…