gastronomski turizam Archives

Održana Prva Fruškogorska vinska šetnja

… Prva Fruškogorska vinska šetnja održana je prošle nedelje, po sunčanom i vrelom avgustovskom danu. Za mesto okupljanja i početka kružne šetnje odabran je Ribarski trg u Irigu sa koga su, uz piće dobrodošlice i poklon pakete, učesnike i predstavnike medija pozdravili predsednik Pokrajinske vlade, Igor Mirović, direktorka Turističke organizacije Vojvodine, Nataša Pavlović i Tihomir Stojaković, predsednik iriške opštine. Turistički potencijali Iriga i razvoj vinskog turizma “Ovo je prva ovakva manifestacija, ne samo u Irigu i Sremu, već u čitavoj zemlji. Verujem da ćemo je održati u budućnosti jer želimo da razvijamo vinski, ali i verski turizam, i da usmerimo […]

2 min read

Fruška Walk & Wine 2023 – upoznajte teroar Fruške gore

Priliku da uživaju u degustaciji vrhunskih vina fruškogorskih vinara imaće svi poštovaoci božanskog nektara na Fruškogorskoj vinskoj šetnji, Fruška Walk & Wine 2023, koju organizuje Turistička organizacija Vojvodine, u nedelju 27. avgusta. … Inspirativna šetnja kroz fruškogorske vinograde, Fruška Walk & Wine kreće u nedelju 27. avgusta, sa Ribarskog trga u Irigu, a ture se, počev od 10 časova, organizuju na svakih pola sata. Vinske šetače na startu dočekuje Welcome desk, na kome će preuzimati startni paket sa čašom za degustaciju vina i torbicom, mapom rute, osveženjem i poklon suvenirom. Šetači će imati priliku da u bogatim ukusima lokalnih specijaliteta […]

1 min read

8. UNWTO Forum o gastronomskom turizmu

Svetska turistička organizacija je najavila da će se 8. UNWTO Forum o gastronomskom turizmu 2023. održati od 5. do 6. oktobra. Svetski UNWTO forum o gastronomskom turizmu kreiran je sa ciljem da: promoviše razmenu iskustava između stručnjaka iz oblasti turizma i gastronomije, identifikuje dobre prakse i promoviše gastro turizam kao faktor razvoja destinacija. .Za mesto održavanja ovogodišnjeg Foruma o gastronomskom turizmu odabran je San Sebastijan, kao izuzetna gastro-turistička destinacija sa visokom kuhinjom. San Sebastijan je odavno svetska gastronomska prestonica. Prvi svetski Fakultet gastronomije, Baskijski kulinarski centar, nalazi se ovde. Forum organizuju Svetska turistička organizacija i Baskijski kulinarski centar. Informacije o […]

1 min read

Doživite ukus destinacije – food tourism

Food tourism je relativno nov pojam, ali već postoji nekoliko definicija koje ga opisuju. U istom kontekstu, uobičajeno je pronaći i termine ‘kulinarski turizam’ i ‘gastronomski turizam‘. Food tourism se sastoji od aktivnosti koje pružaju doživljaji konzumacije i uvažavanja hrane i pića, prikazanih tako da vrednuju istoriju, kulturu i okruženje određenog regiona. Istraživanje različitih kuhinja je oduvek bilo povezano sa trenucima dokolice i putovanjima, ali koncept gastronomskog turizma je nedavno evoluirao sa ciljem da obuhvati aktivnosti izvan tanjira. To su turističke i zabavne aktivnosti koje kulinarsku tradiciju postavljaju za stub regionalnog identiteta i kulturnog nasleđa, kao i priznavanje značajne uloge […]

1 min read

“Gastronomski turizam za čovečanstvo i planetu” od 12. do 15. decembra – Nara, Japan

Gastronomija je, uz istoriju, kulturu, tradiciju i ekonomiju, jedan od osnovnih činilaca identiteta nacija širom sveta. Pored toga, gastronomija je je fundamentalni deo doživljaja putovanja, u tolikoj meri da u mnogim slučajevima može postati glavna motivacija za odabir destinacije ili iskustva. Turizam je jasno uočio vrednosti gastronomije, kao vredan i nadolazeći resurs. Tako se danas među četiri grane turizma nalazi kulinarski tj. gastronomski turizam, koji putnicima nudi šire, bogatije i ukusnije iskustvo. Veze između hrane i turizma pružaju platformu za prenošenje kulture, lokalnog ekonomskog razvoja, održivih praksi i gastronomskih iskustava, koji pomažu brendiranje tržišnih destinacija i podržavaju lokalne tradicije i […]

2 min read