Ovog puta nešto slatko i posno – bombice sa kikirikijem i alvom, sjajni sitni kolači. Jednostavni za pripremu, a vrlo ukusni zalogaji koje ne morate spremati samo kada očekujete društvo ili pripremate slatko posluženje za goste. Ma, opustite se i ugodite sebi. Ipak, jednom se živi! Potrebne namirnice: 200 g pečenog neslanog kikirikija, 200 g…
Категорија: Posno
DINSTANI GRAŠAK
Dinstani grašak tj. grašak bez zaprške je grašak koji, pored onog indijskog, najviše volim. Za pripremu dinstanog graška nisu potrebni brašno, aleva paprika, krompir, šargarepa itd. već samo crni i beli luk, so i puno mirođije. Poseban akcenat stavljam na mirođiju. U ovo doba godine pijačne tezge su prepune mladog graška, te je barem…
OBROK SALATA
Pred ovakvim obrocima ne časim časa. U poslednje vreme praktikujem ovakve i slične salatice koje mi posluže kao sjajan obrok/užina. Uz to, sve češće povrću pridružim po koju voćkicu, a do nedavno to je bilo nezamislivo. Ovo je tzv. počisti frižider salata sa pirinčem, tunjevinom i povrćem. Od svega po nešto, dodaj ovo, oduzmi ono…
SALATA NA BRZINU
Dobro poznata salata ulepšana na neočekivani način. Salata od celera i šargarepe sa dodatkom ljutih papričica i susamovog ulja zaigrala je glavnu rolu u mom pozorištu međuobroka tj. užina. Redovna je na repertoaru i svaki put pruži zadovoljavajuć kvalitet. Malo šarenila u tanjiru uvek mi prija. Ako vam se dopada ono što vidite, evo…
RESTOVAN KROMPIR
Restovan krompir rado jedem u poslednje vreme. Ma, jela sam ga i ranije ali ne tako često. Za tili čas eto finog ručka ili priloga uz ribu/meso. Ovo je jedno od jela na kojima sam odrasla. Priznajem, ne umem da napravim tako sladak restovani kao što je bio onaj koji sam tada jela, svaki put…