Poziv na fine dining iz srca Šumadije – The Ambassador House

… Sredinom devedesetih godina prošlog veka Kragujevac je postao bogatiji za dva dečaka čiji će se putevi, desetak godina kasnije, ukrstiti zahvaljujući veštim prstima sudbine. Naklonost prema kuvanju i poštovanje zajedničkog uzora u poslu, šefa Gordona Remzija, jasno su potvrdili da su Filip Miljić i Bogdan Koprivica predodređeni da posluju zajedno.  Danas za kuhinjskim kormilom kragujevačkog fine dining restorana, The Ambassador House, stoje dva vešta kuvara i zaljubljenika u svoj posao. Kako to obično biva, nakon završene srednje kulinarske škole nastavili su usavršavanje kroz praktični rad u kuhinjama lokalnih, a kasnije i inostranih restorana. Filip se još kao dečak divio […]