Na blogu već postoji recept za punjene paprike ali odlučila sam se da postavim i ovaj, samo zato što je MNOGO dobar i, rekla bih, bolji od prethodnog. Verujem da su punjene paprike nešto što svi poznajemo, još od detinjstva. Ovaj način pripreme je kombinacija više recepata pronađenih na Internetu za turske punjene paprike –…
Komizbot, komispbrot, komisbrot, kommissbrot, … Jedan od onih kolača za koje je u staroj, raskupusanoj i požuteloj, svesci upisano više recepata. Ali, uvek se koristio jedan; onaj, čiji je naziv „Komizbrot“, a koji je bio ispisan pisaćom mašinom. To, valjda, zbog njegove posebnosti. Uvek, kada bih negde probala komizbrot u kome se koriste cela jaja…
Fokaču (focaccia) sam upoznala pre dosta godina i nebrojeno puta pravila po različitim receptima ali ovaj, kojeg se držim već duži niz godina, nikada me nije izneverio. Za one koji bi da znaju više o poreklu fokače, radije linkujem članak nego što bih da se pravim pametna, a vi kada stignete pročitajte. Želim da podelim sa…
Dan je tek počeo… Šolja čaja pored mene, otvorena nova, prazna i tako blistava stranica u već dosadnom Wordu, želim da zapišem neke misli, a sve to uz moju muziku. Prekoputa zid, na zidu polica puna knjiga, ilustrovanih stranica magazina sa receptima, džepnih izdanja „zbirki recepata“ domaćih i stranih autora, odavno razlistalih sveska sa receptima…
Pošla sam u ovaj svet sa željom da me prigrli, da me načini veštijom i upućenijom. Pošla sam i još nigde stigla nisam. Putujem, a ne znam kuda. To ću znati samo kada putovanju dođe kraj. Promene se jesu dogodile, to je vidno. Što dalje putujem, to sam sve sigurnija da pripadam onom mestu sa…