Ovo je jedan od onih brzinskih, a efektnih recepata – salata sa pečurkama. Ovog puta u pitanju je hladna salata sa pečurkama, koju rado pripremam za svečane trpeze ali i ovako, svakodnevno. Obožavam da na parče tostiranog, vrućeg, hleba namažem malo ove salate, dodam preko koju kap maslinovog ulja i zagrizem. Inače, ovu salatu možete…
Moram priznati da skoro svi imamo gomilu recepata za grickalice ovog tipa ali ovo koktel pecivo je izuzetno dobro i recept je više puta isproban, tako da sam odlučila da ga podelim sa vama. Pored toga, kako mi broj vaših poseta govori da u poslednje vreme učestalo i u velikom broju svraćete do mene, red…
Šaljiv naslov, zar ne? Ali prilično upečatljiva osobina ovog jela jeste njegova boja. Pa, u skladu sa tim jelo dobilo je ime – garava piletina. Mogla sam ga nazvati i piletina sa soja sosom, balzamikom i medom… Al’ to mu dođe kao da nabrajam sastojke u receptu. Ne volim dugačke nazive bez preke potrebe. Naročito…
Toplo posluženje ili doručak poput ovog neće vam biti na odmet pod uslovom da volite pečurke. Ne mogu reći da ove rolnice priprem često ali su u mojoj kuhinji prisutne već godinama. Primetila sam da na blogu nedostaju upravo receptići koje odavno poznajem ili često pripremam, pa s’ tim u vezi rekoh da se malo…
Torta Egipćanka, zuzetno ukusna i lepa (poznata još i pod nazivom “Kraljica Marija”), stabilna i jako zahvalna za posluživanje, ovog puta našla se i na našem stolu. Nakon Gagine, Marijine, Minjine i Tacine objave, čiji su mi se radovi jako dopali, rešila sam da isprobam “Egipćanku”, koja već dugo stoji na čuvenoj “to do” listi. Ova torta mi…