Često mi se desi da bih rado pojela nešto slano, onako da se zanimam.
Današnji recept je upravo za pecivo koje se napravi za manje od pola sata – prutići sa sirom.
U većini slučajeva najradije jedem bundevine semenke, pečene naravno, ali nekad bih pojela i neku grickalicu tj. perecu ili prutić – ma, znate na šta mislim.
Ne volim ove kupovne i uglavnom ništa od toga i ne kupujem, već kad dođem u pomenutu situaciju pravim dva-tri oprobana receptića za perece.
Potrebne namirnice:
– Testo –
400 g brašna
200 g margarina
1 vrhom puna kašika masti
1 prašak za pecivo
2 kašičice soli
200 g sira
2 žumanca
oko 150 ml mleka/vode
– Premaz –
2 belanceta
– Posip –
kim, krupna so, listići badema
Način pripreme:
Margarin sobne temperature pomešati sa masti i u to dodati brašno, prašak za pecivo, jedno jaje, so, sir i mleko/vodu, koliko da se zamesi mekano testo.Zatim, razvaljati testo na debljinu prsta i premazati umućenim belancima, izrezati na štapiće, posuti krupnom solju, kimom i listićima badema. Štapiće položiti na pleh i peći u ugrejanoj rerni na temeperaturi od 180 stepeni C, dok ne dobije zlatno-žutu boju.
ODLIČNO Nale !!! :-))))
Bas su lepe!!Svrati do mene po nagradicu:)
Odličan recept, i uvijek dobro došlo za duge zimske večeri.
Hvala svima 🙂
Ovakve stvari i ja jako volim i dobar recept uvijek dobro dođe.
Meni su draze ovakve slankaste grickalice nego neki kolaci.
Josh jedna 'otkrivena' brineta – lijepa fotka!
Svrati po nagradu;-)
Hvala Jasna :)))
Ja ovakve grickalice pravim u ogromnoj količini, pa onako tople u veliku kesu i friz. Tako zaleđene jako se brzo odlede a pogotovu u mikrotalasnoj. Super su kada su gosti ne nanajavljeni.
volim ovakve grickalice, isprobat ću te tvoje, ovakvo nešto mi uvijek dobro dođe u kući
Sve izgledaju odlično! Meni je bolje i ne početi s njima jer ne znam stati. 🙂