Krekeri sa sirom (i domaće grickalice, generalno) su iskušenje pred kojim uvek pokleknem! Ma, ko bi rek’o?! ☺ Ovi krekeri su me bacili na kolena, priznajem. Pripremala sam različita testa za krekere ali ovim testom sam prezadovoljna. Zato sa vama rado delim recept za pripremu fenomenalnih i izuzetno zaraznih grickalica tj. krekera sa sirom i ruzmarinom. Vrlo je važno da […]
Ovakvih zanimacija nikad dosta! Barem u mom slučaju. Izuzetno volim ovakve zalogaje jer me ne opterećuju pripremom, izdržljivi su 😉 tj. mogu dugo da stoje pa ih zato i pripremam “na kilo” i ne izazivaju mi tzv. grižu savesti nakon što se (ponekad) prejedem. Uglavnom ih jedem za doručak ili kao užinu koju rado ponesem od kuće. Iskreno govoreći, najčešće […]
Nisam zavisnik o tzv. grickalice ali s vremena na vreme volim da pojedem nešto ovako. Popularne grickalice ne kupujem, s tim što sam do pre par meseci za doručak uporno ponavljala Tonusove pločice sa lanom. Da me neko pita zašto, ne bih znala odgovor. Nisu nešto ukusne, a opet dovoljno su ukusne da mogu da prođu baš to jutro i […]
Pregledam recepte na blogu i razmišljam koliko toga sam izostavila. Kao da sam dala na prioritetu nekim receptima, dok sam druge nepravedno i neobjašnjivo zapostavila. Jeste da blog oslikava moj ukus i navike u ishrani ali samo u jednom delu. Puno toga je izostavljeno. Naravno, krivac za to sam ja. Jedan od recepata koji apsolutno zaslužuje da se prohađe na […]
U našem domu tzv. grickalice ne mogu se zateći baš redovno. Mada, ima perioda kada ih rado brstimo i tada se ne može reći da smo umereni u konzumiranju. ☺ Zato, uvek odaberem da to bude tzv. zdravija varijanta zaraze. Jedan od načina na koji rado pripremam krekere jeste ovaj koji danas predstavljam – ražani krekeri. Nije potrebno mnogo truda, […]
Moram priznati da skoro svi imamo gomilu recepata za grickalice ovog tipa ali ovo koktel pecivo je izuzetno dobro i recept je više puta isproban, tako da sam odlučila da ga podelim sa vama. Pored toga, kako mi broj vaših poseta govori da u poslednje vreme učestalo i u velikom broju svraćete do mene, red je da vas nečim poslužim. […]
Često mi se desi da bih rado pojela nešto slano, onako da se zanimam. Današnji recept je upravo za pecivo koje se napravi za manje od pola sata – prutići sa sirom. U većini slučajeva najradije jedem bundevine semenke, pečene naravno, ali nekad bih pojela i neku grickalicu tj. perecu ili prutić – ma, znate na šta mislim. Ne volim […]
Potrebno: ½ kg brašna, 200 g putera (margarina), 1 prašak za pecivo, 200 g tvrdog sira (može i kačkavalj), 2 jaja, po potrebi soli i vode za testo, susam. Priprema: Umesiti testo od brašna, praška za pecivo, margarina, soli i vode. Odmah testo rastanjiti, premazati jajetom pa odozgo narendati sir, preklopiti na 4 dela i ostaviti 15-ak minuta da odmori. […]
Još jedan divan recept za popularne grickalice – perece sa susamom i makom, moje drage Marije. Potrebne namirnice: – Testo –250 g margarina1 vrhom puna kašika masti2 žumancetaso prema ukusu200 ml mleka20 g svežeg kvasca1 kašičica šećera– Premaz – 2 belanceta– I još – 1 kašika maka1 kašika susama Način pripreme: U toplo mleko dodati šećer i kvasac, pa promešati i ostaviti […]