Jednostavne ili svedene stvari meni mnogo lepše i lakše ulepšaju život nego masa nekih (za)komplikovanih. To se posebno odnosi na poslastice; one koje nisu za pred goste tj. za posebne prilike. Mada, baš te neobično obične poslastice umeju da budu pravi hit i izazovu neslućeno oduševljenje kod onih koje ste ugostili za ručkom ili večerom. […]
ETON MESS – BRZA POSLASTICA SA JAGODAMA
Tradicionalna engleska poslastica – Eton Mess je ništa drugo do divno ukusna kombinacija puslica, slatke pavlake i jagoda. Pored skladnih ukusa, Eton Mess je poslastica koju karakteriše i prijatna mešavina tekstura – od kremaste i baršunaste teksture slatke pavlake, preko teksture tek očvrslih jagoda do hrskavih i laganih komadića puslica. Prema zvaničnim podacima, ovaj desert […]
SLATKE TALjATELE SA JAGODAMA
Jagode su već na izmaku, baš kao i moja snaga ovih dana… Hahahahaaaa. Ne mogu da dišem, bre! Ne mogu pa tačno i škrge da imam! Počela sam da kukam na vreme(nske prilike) i tačno znam da sam matora. Ma, nema šanse da je nešto drugo. Omatorilo se, nije da nije. Kako godina za godinom, […]
MAFINI SA JAGODAMA
Da vam hvalim ovu poslasticu ne mogu i ne želim. Ne zbog toga što ne verujem u nju. Naprotiv. Već zato što stvarno nema potrebe da vam pripovedam neke posebne priče o ukusima slatkih mafina i pečenih jagoda. Mafini sa jagodama jesu fina i brza poslastica ali taj ukus nije ni približan ukusu kolača po […]
VOĆNI KOLAČ SA KEKSOM
Ovih dana jagode trošim nemilice jer sezona kratko traje i valja je što bolje iskoristiti. Kako rekoh prošli put, jagode u kolačima volim samo u svežem stanju i onda ništa lakše do zbućkati nešto na brzinu uz još par sastojaka. Npr. nešto kao što je ovaj voćni kolač sa keksom za koji osim jagoda možete […]