Skip to content
nale coolinarija logo
Menu
  • Početna
  • Ko je Nale Coolinarija?
    • Praktična žena
    • Mr. Kitchen
    • Ostalo
  • Uslovi korišćenja
  • Recepti
    • Predjela
      • Pite i proje
      • Peciva
      • Party zalogaji
    • Supe i čorbe
    • Sa mesom
    • Posno
    • Poslastice
      • Torte
      • Pite i štrudle
      • Kolači i keksi
      • Sitni kolači
    • Zimnica
  • Food writing
    • gastronomski atlas
    • antička kuhinja
      • da vinci
  • Restorani
  • Turizam i ugostiteljstvo
Menu
Salata sa dimljenom piletinom

ŠARENA SALATA S DIMLjENOM PILETINOM

Posted on 07/01/201813/01/2018 by Nale

Po starom, valjanom, običaju na Božić treba raditi od svega pomalo. Prema tome, mora se nešto novo postaviti i na blogičak…

Ovog puta, u pitanju je nešto jednostavno, brzo, ukusno i iznad svega zasito – salata s dimljenom piletinom. Do nedavno nisam često koristila dimljenu piletinu ali u poslednje vreme sve češće joj nalazim primenu u jelima koje spremam. Najviše volim da je jedem pripremljenu na roštilju ali i u salatama se odlično pokazala. S tim u vezi, za Božić sam pripremala baš ovu salatu i svi smo više nego zadovoljni.

Recept rado delim s vama i želim vam srećan Božić, dragi moji – Mir Božji. Hristos se rodi!

Salata s dimljenom piletinom

Potrebne namirnice:
(odštampaj recept)
450 g kukuruza šećerca (zamrznutog)
450 g zamrznutog graška
150-200 g dimljenih pilećih grudi
200 g majoneza
½ limuna (sok)
so, biber prema ukusu

Način pripreme:
Kukuruz i grašak obariti u slanoj kipućoj vodi toliko da zrna omekšaju (voditi računa da se povrće ne prekuva). Procediti i ostaviti povrće da se prohladi. Za to vreme oprati, obrisati i sitno iseckati dimljene pileće grudi. Majonez, sok od limuna, so i biber sjediniti u posebnoj (većoj) posudi. U to dodati prohlađeno povrće i iseckano meso. Sve dobro promešati, da se sastojci potpuno oblože majonezom. Izručiti u posudu, poklopiti i čuvati u frižideru. Pre serviranja dekorisati po želji.

2 thoughts on “ŠARENA SALATA S DIMLjENOM PILETINOM”

  1. Dixyz каже:
    08/01/2018 у 15:01

    Dopada mi se recept ,veoma dekorativno izgleda a u ukus nesumnjum

    1. Nale каже:
      08/01/2018 у 15:22

      Drago mi je da ti se dopada ideja. Daaa, šarena… Msm, ludilo. ☺

Comments are closed.

© 2025 Nale Coolinarija | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme