Skip to content
nale coolinarija logo
Menu
  • Početna
  • Ko je Nale Coolinarija?
    • Praktična žena
    • Mr. Kitchen
    • Ostalo
  • Uslovi korišćenja
  • Recepti
    • Predjela
      • Pite i proje
      • Peciva
      • Party zalogaji
    • Supe i čorbe
    • Sa mesom
    • Posno
    • Poslastice
      • Torte
      • Pite i štrudle
      • Kolači i keksi
      • Sitni kolači
    • Zimnica
  • Food writing
    • gastronomski atlas
    • antička kuhinja
      • da vinci
  • Restorani
  • Turizam i ugostiteljstvo
Menu
Ruska salata na svecanoj trpezi

Ruska salata: Priča o tradiciji, evoluciji i globalnoj popularnosti

Posted on 01/01/202502/01/2025 by Nale

Ruska salata, ili Olivier salata kako je još nazivaju, jedno je od najpoznatijih i najvoljenijih jela na svetu. Iako je u mnogim zemljama prisutna na trpezama tokom praznika, rođendana i drugih svečanosti, malo ko poznaje bogatu i zanimljivu istoriju ovog jela. Kombinacija jednostavnih sastojaka kao što su krompir, šargarepa, grašak, jaja i, naravno, majonez, učinila…

Read more
AI - srpska kafana početkom 20. veka

Srpske kafane kroz istoriju, kao čuvari kulture i identiteta

Posted on 08/12/202424/12/2024 by Nale

Srpske kafane nisu samo mesta gde se jede i pije – one su kroz vekove oblikovale društveni, kulturni i politički život. Od prve kafane otvorene u Beogradu za vreme Osmanskog carstva, preko njih kao centara umetničkog stvaralaštva u 19. veku, pa sve do današnjih modernih restorana, srpske kafane su bile i ostale simbol zajedništva, gostoprimstva…

Read more
sava savanovic na tanjiru

Legendarni vampir na tanjiru: Kako je Nikola Šorak spojio gastronomiju i mitologiju

Posted on 31/08/202401/09/2024 by Nale

Nikola Šorak, kuvar i somelije restorana Gig, uspeo je da se kvalifikuje među 10 najboljih učesnika regionalnog finala prestižnog takmičenja. San Pellegrino Young Chef Academy okuplja najtalentovanije mlade kuvare do 30 godina iz celog sveta. Ovo prestižno nadmetanje u Jugoistočnoj Evropi, koja je jedna od 15 svetskih regija uključenih u ovo takmičenje, održaće se 25….

Read more
Marchesi 1824 poslasticarnica Milano

Zavirite kroz zavodljivi slatki izlog najpoznatije italijanske poslastičarnice: Marchesi 1824

Posted on 21/07/202421/07/2024 by Nale

Napoleonova prestonica Kraljevine Italije, sa jednom od najlepših i najvećih katedrala na svetu? Drugi najnaseljeniji italijanski grad, čuvar dragocenih zapisa Leonarda da Vinčija? Svetski centar mode i grad koji 200 godina ulepšava slatki izlog poslastičarnice Marchesi 1824? Sada sigurno znate – u pitanju je Milano. Marchesi 1824 – od slatkog zanata do uspešnog porodičnog posla…

Read more

Piza nije samo Krivi toranj – to je najbolje mesto za početak putovanja kroz Toskanu

Posted on 14/06/202426/06/2024 by Nale

Ima li boljeg mesta za početak šetnje Toskanom od ovog? Piza je savršeno odredište za start itinerera kroz ovu slikovitu, zavodljivu i plodonosnu italijansku regiju poznatu širom sveta. Zato smo se i odlučili da putovanje Toskanom otpočnemo baš u Pizi. Najpoznatija po Krivom tornju, Piza je divan mali grad sa živopisnim ulicama koje krase kuće…

Read more
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 121
  • Next
© 2025 Nale Coolinarija | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme
Menu
  • Početna
  • Ko je Nale Coolinarija?
    • Praktična žena
    • Mr. Kitchen
    • Ostalo
  • Uslovi korišćenja
  • Recepti
    • Predjela
      • Pite i proje
      • Peciva
      • Party zalogaji
    • Supe i čorbe
    • Sa mesom
    • Posno
    • Poslastice
      • Torte
      • Pite i štrudle
      • Kolači i keksi
      • Sitni kolači
    • Zimnica
  • Food writing
    • gastronomski atlas
    • antička kuhinja
      • da vinci
  • Restorani
  • Turizam i ugostiteljstvo