Tag: testenina

Bez mesa

Pasta u kremastom pesto sosu

Nakon objava u kojima ste mogli ispratiti neke druge teme, koje se ne odnose na moj gastronomsko-kulinarski doprinos, došao je red na to da se malo posvetim svojoj osnovnoj delatnosti tj. kukingu. Ne mogu se pohvaliti da je ovo što ću danas izneti pred vas neka famozna čarolija ukusa i boja, za čiju je pripremu […]

Party zalogaji Posno Salate

POSNA PASTA SALATA SA TUNjEVINOM I MASLINAMA

Obrok salate su mi omiljena “sve u jedan” varijanta hrane, kojom često napunim tanjir. ☺ Posne ili ne, hladne salate su obrok koji rado izaberem i zato ovakve salatice često i pripremam. Nešto poznato ali s manjim izmenama danas je došlo na red u vidu ove salate – posna pasta salata sa tunjevinom i maslinama. […]

Bez mesa

PASTA SA LEBLEBIJAMA I POVRĆEM

U poslednje vreme često pripremam tzv. jela na brzinu. Nešto lagano, u par koraka, svedeno, sa par začina i spremno dok si rek’o keks. Nije baš da ne uživam i u nekim tzv. konkretnim kulinarskim poduhvatima ali već neko vreme opcija laganini mi je vrlo bliska. Hahahaaa Pasta sa leblebijama i povrćem je nastala tako […]

Bez mesa

TALjATELE U SOSU OD PEČURAKA

Često pripremam domaću testeninu i za to uvek potrošim čitav dan jer uživam u procesu manuelne izrade i vremenu koje utrošim za pripremu ukusnih tračica. Pored toga, za mene je priprema paste svojevrsna terapija – smirim se, uposlim ruke, uživam u mirisu testa, trenucima koji se ne daju požurivati… Na fotografijama je domaća, ručno rađena, […]

Back To Top