Verujem da vam je drago kada na ovim stranama, pored kulinarskog, ugledate nešto od (nazovi) turističkog sadržaja, koji s vremena na vreme zna da ukrasi stranice bloga. Da se razumemo, ja sam totalni laik što se tiče turizma kao delatnosti i nemam nameru da postanem stručno lice iz te oblasti, jerbo moj avanturistički duh i […]
Vođeni svetlom – muzičko-scenski festival LilaLo 2021.
Festival LilaLo, posvećen narodnom običaju poznatom kao lilanje, autentičnom za područje Podrinja i grad Loznicu, održaće se od 9. do 12. jula, u Loznici, Banji Koviljači i Tršiću. Sama ideja LilaLo festivala nastala je iz želje da se zbiliže tradicionalno i moderno. Tačnije, da se tradicija približi mladima i sačuva generacijama koje dolaze. Lilanje je […]
Moj favorit: Black Angus (stareni) burgeri
Burgeri su, za iole pristojnog gurmana, i te kako interesantan i poželjan zalogaj. Ovaj mesnati užitak se s vremena na vreme nađe i na mom meniju. Kada su te prilike u pitanju, uvek se odlučim za burgere koje proizvodi porodična firma Black Angus iz Beograda. Utiske o kvalitetu, ukusu i teksturi mesa angus goveda, koje […]
LAHMADžUN
Izuzetno popularno jelo levantske kuhinje (Grčka, Turska, Egipat, Sirija, Liban, Izrael, Jordan, Kipar, Irak) koje je tokom prethodne dve decenije zaokupilo pažnju gurmana širom sveta jeste lahmadžun (lahmajun, lamadjo). Danas su brojni oni koji lahmadžun nepravedno nazivaju turskom picom. Naime, ovim poistovećivanjem ili poređenjem zanemariju se hrskavost testa i bogato začinjen mesni nadev koji lahmadžun […]
Srbija postaje deo Mišelin porodice
U decembru 2020. godine, čuveni vodič Michelin otkriće koji je njihov izbor restorana u srpskoj prestonici – Beogradu. Veliki broj restorana koji nude kvalitetne lokalne sastojke i autentična domaća jela skrenuli su pažnju ovog svetski poznatog vodiča na Srbiju kao turističku i gastronomsku destinaciju. “Tako je došlo do partnerstva sa Turističkom organizacijom Srbije jer u našoj […]