a podnaslov bi mogao da glasi i “Ljubavna krostata” ako želite da nečim finim, jestivim i neodoljivim obradujete svoje voljeno biće… Krostata je, po mom mišljenju, jedna od napraktičnijih poslastica za brzu pripremu u zimske dane. Naravno, pod pretpostavkom da ste se prethodno snadbeli džemom, pekmezom i marmeladom koji su sastavni deo krostate,…
Tag: italijanska kuhinja
CANTUCCINI SA LEŠNICIMA
Cantuccini sa lešnicima uvek dobro posluže uz čaj, kaficu ili slatko piće npr. liker. Najčešće ih umočim u kafu i tako sa velikim zadovoljstvom grickam ove keksiće. Ne znam ni sama koliko puta su me spasili kada u kući nema ničeg slatkog, a nama su se baš tada prijeli slatkiši. Izuzetno su zahvalni…
#KAKO SE PRAVI: RIŽOTO
Rižoto je italijanski specijalitet koji umeju da pripreme samo najbolji. Da li je to tačno? Istini za volju, ne morate biti izverziran kulinar ili vrhunski kuvar da bi savladali pripremu rižota. Rižoto je kao narodno jelo italijanske kuhinje i ponikao u kuhinjama na čijem su čelu bile bake ili majke. Upravo su te,…