GRATINIRANE SARMICE OD ZELjA SA PILEĆIM MESOM
Ne mogu da uspostavim potpunu kontrolu nad apetitom kada su one u pitanju – sarmice od zelja. Današnji recept za gratinirane sarmice od zelja sa pilećim mesom nije ništa epohalno već stara, dobra, klasika pripremljena na (za mrvicu) drugačiji način. Sastojci poznati. Način kuvanja, takođe. Samo je ukus bitno drugačiji tj. blaži i slađi u odnosu na sarmice od zelja sa junećim/svinjskim mesom. Što je i za očekivati kada je pilećina u pitanju. ☺ Zelje je hrana koja mi, svake godine, obeleži april i maj mesec. Mada i tokom letnjih meseci redovno pripremam sarmice ili musaku od zelja. To je hrana koju […]