Category: Coolinarija sa

Balkan Cheesse Festival održaće se 6. i 7. novembra u Domu omladine Beograda

U Domu omladine Beograda, partnera manifestacije, će ovog vikenda biti održana 12. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Posetioci će na izložbi moći da vide retke i neobične vrste više od stotinu sireva malih mlekara, zanatskih proizvođača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Francuske, Italije i Grčke. Grčka je zemlja počasni gost ovog…

Read More

Srbija kao turistički (ne)postojeća autentičnost

Verujem da vam je drago kada na ovim stranama, pored kulinarskog, ugledate nešto od (nazovi) turističkog sadržaja, koji s vremena na vreme zna da ukrasi stranice bloga. Da se razumemo, ja sam totalni laik što se tiče turizma kao delatnosti i nemam nameru da postanem stručno lice iz te oblasti, jerbo moj avanturistički…

Read More

Vođeni svetlom – muzičko-scenski festival LilaLo 2021.

Festival LilaLo, posvećen narodnom običaju poznatom kao lilanje, autentičnom za područje Podrinja i grad Loznicu, održaće se od 9. do 12. jula, u Loznici, Banji Koviljači i Tršiću. Sama ideja LilaLo festivala nastala je iz želje da se zbiliže tradicionalno i moderno. Tačnije, da se tradicija približi mladima i sačuva generacijama koje dolaze….

Read More

Srbija postaje deo Michelin porodice

U decembru 2020. godine, čuveni vodič Michelin otkriće koji je njihov izbor restorana u srpskoj prestonici – Beogradu.  Veliki broj restorana koji nude kvalitetne lokalne sastojke i autentična domaća jela skrenuli su pažnju ovog svetski poznatog vodiča na Srbiju kao turističku i gastronomsku destinaciju. “Tako je došlo do partnerstva sa Turističkom organizacijom Srbije jer…

Read More

PITA SA MESOM

Pita sa mesom je moja hrana za utehu i znam da je mnogi od vas rado pripremaju. Zato, uživajmo zajedno uz ovaj recept sa malom izmenom koja se odnosi na najbitniji sastojak ovog jela – juneće meso vrhunskog kvaliteta. Znate ili naslućujete da mnogo volim pite. Iako ta ljubav tokom godine oscilira zbog…

Read More

NAJSLAĐI UKUSI BEOGRADA NA TRGU REPUBLIKE 19. i 20. SEPTEMBRA

Ove godine su mi u većoj meri nedostajale gastronomske manifestacije na otvorenom ali s obzirom na situaciju izazvanu COVID-om prevencija je nadjačala želju za okupljanjem i upoznavanjem novih ljudi i ukusa. Međutim, da se situacija pomerila sa mrtve tačke primetno je neko vreme jer je održan određen broj ovakvih i sličnih događaja. U…

Read More