U sceni iz planetarno popularne serije čija radnja je smeštena u SAD tokom šezdesetih godina prošlog veka – Mad Man (kod nas prevedene kao Momci više
Food writing
Chef Cristiano Tomei – Kuvanje je kao džez; partitura je postavljena, ali harmonije su rezultat muzičareve improvizacije
Tomei ima veliki kapacitet da zabavi publiku zahvaljujući svom razigranom i iskrenom duhu, a trag takvog kreatora nemoguće je ne zapaziti na tanjiru koji iznosi više
Mostarda di frutta je obavezan dodatak na trpezama širom Italije
Bollito i pečeno meso na božićnoj trpezi ne mogu se zamisliti bez ovog specifičnog začina, u italijanskoj kuhinji prisutnog od XVII veka. Naziv ovog proizvoda više
Sky dining u balonu chefice Angélique Schmeinck
Dok se švedski istraživač Salomon August Andrée tokom leta 1896. godine pripremao za let balonom do Severnog pola uz obaveznu opremu dodao je i pećnicu, više
O savremenom grčkom poslastičarstvu govori Pastry chef Giorgos Avgeros
Giorgos Avgeros u razgovoru za Dessert & Gelato, specijalni dodatak B2B i HoReCa magazina Cafe Bar & Restoran, približava čitaocima novo grčko poslastičarstvo koje je, više