Tag: paradajz

Sa mesom

PASTA SA SOSOM OD BROKOLIJA

Često se zapitam zašto ljudi glumataju? Mnogima odabrane uloge uopšte ne pristaju a oni drugi baš pošteno šmiraju, računajući valjda da će tako dobiti simpatije barem publike u prvim redovima. Uzalud im ta priča. Što se više trude da postanu neko drugi, to se sve više vidi ko su zaista! Pre nekog vremena shvatila sam […]

Zimnica

MIHOLJSKO LETO – eto ga, eto!

Miholjdan i sunce koje uz mnogo muke obasjava kupole Beograda… Još malo kupaćemo se pod sjajem sunca i uživati u njegovoj toplini, doduše uz malo jutarnjih mrazeva i vidljivu slanu. Ali, radovaćemo se koloritu koji nas još uvek okružuje. Uz to, ovaj period volim jer je ukus povrća najbolji upravo u ovom periodu. Zemlja osunčana […]

Zimnica

KUVANI PARADAJZ tj. PARADAJZ U FLAŠAMA (BEZ KONZERVANSA)

Razmišljala sam da li uopšte da postavim tzv. recept za ovako pripremljen paradajz, s’ obzirom da je skoro svima poznat i lak za pripremu. Na kraju, reših – neka, nek’ se nađe. Količinu paradajza odredite prema sopstvenim potrebama. Priprema: Paradajz oprati, ukloniti mu peteljkicu, oguliti i iseći na komade. Samleti na mašini za mlevenje mesa. […]

Back To Top