Tag: banane

Tom Booton – najmlađi britanski head chef

Za HoReCa magazin Hoteli & Restorani #15 Dvadesetosmogodišnji Tom Booton je najmlađi head chef svih vremena u Britaniji, a ovu titulu je i zvanično poneo 2019. godine. Karijeru je započeo u rodnom Eseksu, kada je kao petnaestogodišnjak stekao prvo radno iskustvo u Le Talbotthu, koji se nalazio tik uz kuću njegovih roditelja. Posle…

Read More

AMERIČKE PALAČINKE

Da li je ovo zaista originalni recept za tzv. američke palačinke? Nije. Zašto se onda ovako pripremano slatko testo naziva američkim palačinkama? Zbog prepoznatljivosti, pretpostavljam. Uglavnom, ovo je nešto što pripremam s vremena na vreme i nikad se ne pokajem jer iskreno uživam u ukusu i mekoći ovog slatkog testa. Kada bi me…

Read More

POSNE KUGLICE SA BANANAMA I KOKOSOM

Kao što u prethodnoj objavi rekoh, u poslednje vreme pripremam brze, lake, jednostavne ali ukusne recepte… U tom stilu nastavljam i danas, te vam predstavljam poslastnicu koju možete pripremiti za par minuta ili joj posvetiti malo više vremena i napraviti izuzetno ukusne i simpatične posne kuglice sa bananama i kokosom. Ukoliko nemate dovoljno…

Read More

PLETENICA SA ČOKOLADOM

Pletenica sa čokoladom je slatko pecivo, lako za pripremu, a još lakše i lepše za degustaciju. Par puta sam je spremila kao (jestivi) poklon dragim ljudima i priznaću da su se više obradovali pletenici nego meni. Ovo je dovoljan pokazatelj koliko je pletenica očaravajuća i zavodljiva. Najviše je volim dok je topla. Onako,…

Read More

BEZE KARAMEL-TORTA S BANANAMA

Torte nisu često na našem stolu ali to nije razlog da vas s vremena na vreme ne počastim nekim receptićem (a, ujedno i da se mi malo osladimo). Ja sam više tip za kolače i druge poslastice ali nisam neko ko ne voli torte. Ovu tortu sam originalno zamislila sa kondenzovanim mlekom. Međutim,…

Read More

TORTA SA BANANAMA

Nemam puno toga za reći… Nedostajali ste mi. Pregledam sve ili barem veći deo onoga što pripremate i čitam vas. Nadam se da ste mi svi dobro. U nekom drugom postu imaćete šta za pročitati (osim recepta), a sada vašoj pažnji prepuštam jednu lepu, ukusnu i malo drugačiju tortu sa bananama. Odlučila sam…

Read More