Tag: bundeva

POTAŽ OD BUNDEVE SA CELEROM I DUNjOM

Na blogu je osvanuo još jedan recept za jelo sa bundevom. Tačnije, u pitanju je potaž od bundeve sa celerom i dunjom, jelo zbog čijeg će vam nenametljivo prijatnog a preplavljujućeg ukusa zatreperiti ne samo čula već čitavo telo. I vrapci na grani znaju koliko volim bundevu. Iz godine u godinu, kako se…

Read More

BUNDEVARA

Pita sa bundevom, pita sa ludajom, tikvenik, bundevara, dulečara, gibanica od bundeve, vinogradarska bundevara… Mnogo je naziva i varijanti za pripremu pite sa bundevom/tikvom ali sigurno je da za ukus ove pite postoji samo jedna odrednica – odlična! Koliko volim bundevu i vrapci na grani znaju a ovde možete pogledati i recepte u…

Read More

#OBROK ZA 30 MINUTA – POTAŽ OD BUNDEVE

Hladne, tmurne ili turobne dane najlakše (najbrže) obojim svetlim, jarkim il’ drečavim bojama na tanjiru. Jedno od jela koje uvek unese sunce u moj dom jeste potaž od bundeve, bez obzira da li je oblak iznad krova ili magla na prozoru. Moj siguran i uvek prisutan saveznik u borbi sa manjkom volje ili…

Read More

PASTA U KREMASTOM SOSU OD BUNDEVE

Testeninu često pripremam i rado je jedem kako uz sosove, tako i kao obrok salatu sa raznim dodacima. Recept koji danas pišem često pripremam tokom sezone bundeve i rado uživam u njemu. Pasta u kremastom sosu od bundeve naročito je pogodna za dane posta ali se ovo jelo uz dodatak malo parmezana i…

Read More

SALATA SA RUKOLOM, BUNDEVOM, ORASIMA…

Da obrok može biti konkretan i bez mesa ili teških ukusa dokazuje i ova salata sa rukolom, bundevom i orasima. Pun ukus rukole u ovoj salati ističe slatkasta aroma pečene bundeve, začinjene s malo kumina i kari začina. Orasi su tu kao sjajan kontrast mekanoj bundevi – krckaju pod zubima, dok paradajz svojom…

Read More

#MOJ FAVORIT: PITA SA BUNDEVOM I MAKOM

Pita sa bundevom jedna je od obaveznih poslastica koju spremam tokom jesenjih i zimskih dana. Navika ili ljubav prema ukusu koji mi ovaj slatki zalogaj pruža, tek sigurno je da uvek osetim blaženo zadovoljstvo i neki nevidljivi utisak sigurnosti i spokoja kada je bundevara na stolu. Često pripremam i bundevaru sa makom (sigurna…

Read More