Kada mi je jednom prilikom poklonila inćune, masline, ulje, so sa turtufima i još nekoliko vrhunskih delikatesa iz kućne radinosti ostala sam bez reči. Toliko me je ta duša ozarila, toliko me obradovala. Ne toliko zbog svih ovih namirnica, koliko zbog njene nesebičnosti i spoznaje da baš samnom želi da saznaj više
Pogače
PUNjENA CVET-POGAČA S KAČKAVALjEM
Ovaj recept čekao je na objavu dobrih godinu ipo dana. Nije jedini, a i to nikako nije bilo s namerom, već je razlog tome moja (nedopustiva) preterana nezainteresovanost za blog u to vreme i zaokupljenost nekim drugim stvarima. Skoro je za neverovati da se ovo baš meni dogodilo, uzimajući u saznaj više
PUNjENA PUŽ POGAČA + KAO PAMUK MEKANE KIFLICE (bez margarina)
Sigurna sam da ste do sada shvatili da volim peciva, a pogače naročito. Šta ću? Ja sam samo čovek. ? Nedavno sam pripremala testo koje me je oduševilo svojom strukturom i mekoćom koju je zadržalo i nakon dva dana stajanja. Testo se pokazalo sjajnim i sa istim testom pripremana je: saznaj više