Ponekad mi uopšte ne treba povod/razlog da bih uživala u gurmanskom zalogaju. Jednostavno, hoću tako jer moj organizam baš želi da priušti sebi tzv. hedonistički dan. I onda, osluškujući srce, želje i ukuse, zaplovim kroz kuhinju punim jedrima i usrećim sebe nečim lepim i ukusnim. Najveće zadovoljstvo mi pruža sama priprema jela tj. osluškivanje namirnica…
Vege složenac sa tikvicama i ovsenim pahuljicama je savršeno jelo za ove vrele dane. Naročito ako ste na posebnom režimu ishrane ili u postu. Iako bezmesno, ovo jelo je bogato ukusima i ima onu blagu ali osetnu snagu, svojstvenu jelima od povrća. Može se poslužiti i kao hladno (ova opcija mi se više dopala), uz…
Ne znam ni sama koliko puta su me spasili kada u kući nema ničeg slatkog, a nama su se baš tada prijeli slatkiši. Izuzetno su zahvalni za pripremu ali i čuvanje, jer se mogu čuvati i do meseca dana bez bojazni da će se pokvariti. Cantuccini sa lešnicima uvek dobro posluže uz čaj, kaficu ili…
Brownies su jedan od probranih čokoladnih kolača koje volim. Inače, nisam vam ja neki čokoljubac i zato mogu da odolim mnogo čemu što za sastojak ima čokoladu. Recept za današnje braunije je neznatno izmenjen u odnosu na original koji možete pronaći na ovoj strani. U ovim čokoladnim kockicama možete uživati i zimi i leti, samo…
Vikend je kao stvoren za pripremu peciva jer tada imam najviše vremena za pripremu ali i uživanje u finim, hrskavim, mirisnim zalogajčićima. Ovakvim, tmurnim i hladnim, danima često vapim za lepim, rumenim pecivom ne bi li se malo razmrdala. Pita (trouglovi) sa sirom su brz i praktičan način kako od ranog jutra ulepšati tmuran i…