Tag: indijska kuhinja

SAMOSE

    Samose sa korama za pitu su izuzetno praktičan primer kako na brz i jednostavan način pripremiti slastan zalogaj, obogaćen aromatičnim čarima Orijenta. Samosa je prženo testo nadeveno različitim vrstama punjenja. Najčešće je punjenje povrtno (krompir, luk, ….

    ARABIAN RICE

      Većina vas koji me redovno pratite sigurno zna da rado uživam u jelima indijske nacionalne kuhinje. Bogatstvo ukusa i sklad boja koji vladaju u većini jela ove kao i susedne tj. pakistanske kuhinje ne može se ….

      TANDOORI PILETINA IZ RERNE I PITA HLEB

        Indijsku kuhinju volim i mogu reći da mi je možda i omiljena ali nisam se potrudila da na blogu to i predstavim tj. dovoljno istaknem. Ovo jelo je nešto što rado jedem ali ne pripremam baš ….

        KARI OD CVEKLE

          Jedna od meni omiljenih namirnica je cvekla. Klasična salata od cvekle je redovna na našem stolu ali tu se mogu naći i druga jela, poput pečene cvekle sa prosom i kremaste salate sa pečenom cveklom. Uz ….

          ONION PAKODA

            U okviru Ajme, koliko nas je, Maja je izabrala luk, kao namirnicu koju ovog meseca treba što bolje iskoristiti. Mislim da u 90% jela koje kuvam dodajem luk (crni, beli, prazi, crveni, riđi ☺) i priznajem, ….