Tag: voće

JEDNOSTAVAN KOLAČ SA JAGODAMA

Jednostavne ili svedene stvari meni mnogo lepše i lakše ulepšaju život nego masa nekih (za)komplikovanih. To se posebno odnosi na poslastice; one koje nisu za pred goste tj. za posebne prilike. Mada, baš te neobično obične poslastice umeju da budu pravi hit i izazovu neslućeno oduševljenje kod onih koje ste ugostili za ručkom…

Read More

KREMASTA TORTA S ANANASOM

Uopšte nisam nameravala da je postavljam na blog ali ova kremasta torta s ananasom i nikad lepšim korama sa seckanim orasima sama se pozvala da to učinim. Ne želim da me pogrešno razumete a i znate da nisam neko ko sam sebe (voli da) hvali, ali moram vam reći da sam prezadovoljna kako…

Read More

ETON MESS – BRZA POSLASTICA SA JAGODAMA

Tradicionalna engleska poslastica – Eton Mess je ništa drugo do divno ukusna kombinacija puslica, slatke pavlake i jagoda. Pored skladnih ukusa, Eton Mess je poslastica koju karakteriše i prijatna mešavina tekstura – od kremaste i baršunaste teksture slatke pavlake, preko teksture tek očvrslih jagoda do hrskavih i laganih komadića puslica. Prema zvaničnim podacima,…

Read More

RUSTIČNA GALETA SA ŠLjIVAMA

Ljudići moji dragi, hvala vam OVOOOOOOLIKOOO i još više od srca jer rado pratite moj rad i držite me na konju i onda kada posumnjam u to da l’ uopšte umem da jašem. Ma, znate vi vašu Nale i šta je ono što joj ponekad stvori tugicu… Aaaaaaali! Idemo jako! I idemo dalje…

Read More

MRVLjENI KOLAČ SA ŠLJIVAMA – PLUM CRUMBLE

Jednostavan, praktičan, ekonomičan i brz za pripremu, plum crumble je savršena poslastica za letnje dane. Međutim, ovaj mrvljeni kolač sa šljivama je poseban zbog jedne male, skoro neosetne a sveprisutne, cake. U kolač sam dodala malo žestine – koliko da presečem slatkoću. Šljive su prelivene rakijom i moram priznati da sam prijatno iznenadila…

Read More

MAFINI SA BOROVNICAMA

Izuzetno mekani, skoro paperjasti mafini sa borovnicama očaraće vas na prvi zalogaj.  Iako nisam neki ljubitelj mafinastih zalogaja često se nađem u situaciji da ih pripremam – i slane i slatke mafine rado grickam. Sada već i ne znam kada sam pripremala ove mafine ali odlično se sećam da su bili iznenađujuće dobri,…

Read More