Kada su klasični i neprevaziđeni recepti u pitanju umem da budem spartanski nastrojena, kao da je reč o najstručnijem i najpreciznijem mogućem projektu od kog više
kolači
Moj favorit – pita sa višnjama
Jedna od onih klasičnijih poslastica tj. slatkih pita koje pamtim i volim još iz detinjstva jeste pita sa višnjama. I to se do danas nije više
Voćni kolač sa keksom
Ovih dana jagode trošim nemilice jer sezona kratko traje i valja je što bolje iskoristiti. Kako rekoh prošli put, jagode u kolačima volim samo u više
Slatki paketić: Baklava
Baklava se do sredine 19. veka smatrala hranom dostupnom samo bogatom sloju stanovništva. I danas Turci narodski kažu: „Nisam dovoljno bogat da bih jeo baklavu više
Panj-torta
Kao detetu, sam pogled na panj-tortu budio je u meni posebno interesovanje za otkrivanje slojeva i pitanja kako je moguće da je majka od onog više