Ne zamerite što ću za šapice napraviti isti uvod kao i ispod sličice na Instagramu. Nisam se nadala da ćete u tolikom broju i za tako kratko vreme tražiti da sa vama podelim recept za ove divne, starinske i mnogima omiljene suve kolače neodoljivog ukusa poznate pod simpatičnim nazivom “šapice”. Aroma suvih kolača sa lešnicima […]
KAKO ISKORISTITI ŽUMANCA – OBLANDE SA ČOKOLADOM
Nedavno sam, nakon pripreme poslastice sa belancima, morala utrošiti preostala žumanaca. Kako je mnogo lakše čuvati belanca, jer podnose i zamrzavanje, nego žumanca gledala sam da što pre pronađem brz, jednostavan i praktičan način za njihov utrošak. Kako to uglavnom biva, ono što se tog momenta zatekne u kući treba iskombinovati i napraviti nešto ukusno, […]
#MOJ FAVORIT: DIVIT (MOTANA, ROLANA) BAKLAVA
Kada su klasični i neprevaziđeni recepti u pitanju umem da budem spartanski nastrojena, kao da je reč o najstručnijem i najpreciznijem mogućem projektu od kog zavisi život na planeti Zemlji. Nije to za pohvalu, verujte mi. Za neke stvari imam visoke kriterijume koje ni sama ne ispunjavam, pa otkud onda meni pravo da odlučujem – […]
POSLASTICE KOJE SE NE PEKU – 10 RECEPATA
Vašu pažnju i veliko interesovanje pre par dana izazvala je objava za predjela (deset recepata na jednom mestu za ukusna i dekorativna predjela). To me je navelo da vam pripremim još jednu objavu istog tipa, ljudići moji dragi. Ovog puta u pitanju su poslastice koje se ne peku. Na deset kartica u nastavku nalaze se […]
PRAZNIČNI KOLAČI – POLjUPCI
Zimski dani su kao stvoreni za pripremu peciva i kolača. Ima li nečeg lepšeg od prijatnih mirisa koji preplave dom? Toplina koja ne dolazi samo iz pećnice već iz samog vazduha kojim dom odiše kao da nanovo krsti i blagosilja sve što se u takvom domu zatekne. Zar to nisu trenuci radosti, topline i spokoja? […]