Breskvice važe za kolače koje mnogi vole da jedu ali ih retki pripremaju. Razlog je jasan – mnogo su pipave za pravljenje što je, pored kvaliteta, najveća odlika svih tzv. starinskih kolača. S njima ne može na brzinu, očas posla ili na foru. Zbog toga, u šali volim da kažem kako su breskvice…
Tag: sitni kolači
ŠAPICE – suvi kolači sa orasima
Među najstarije, danas već izobičajene sitne kolače, spadaju muškacioni (nem. Muskatzonen, Muskatzine), suvi kolačići od jaja, šećera, limunova soka i badema ili oraha, pečenih i samlevenih, uz obavezan dodatak muskatnog oraščića, kojem duguju ime. Izvorno, za njihovu pripremu koristi se modla u obliku leptir-mašne, ali su često i okrugli. Spadaju u stare nemačke…
POSNE KUGLICE SA BANANAMA I KOKOSOM
Kao što u prethodnoj objavi rekoh, u poslednje vreme pripremam brze, lake, jednostavne ali ukusne recepte… U tom stilu nastavljam i danas, te vam predstavljam poslastnicu koju možete pripremiti za par minuta ili joj posvetiti malo više vremena i napraviti izuzetno ukusne i simpatične posne kuglice sa bananama i kokosom. Ukoliko nemate dovoljno…
