Tag: hleb

PITA OD STAROG HLEBA

    Hranu nikako ne treba bacati ili se njome razbacivati već namirnice potpuno iskoristiti za pripremu ukusnih a jednostavnih obroka kao što je ovaj o kome ću vam sa velikim zadovoljstvom danas nešto reći. Pita od starog hleba idealan je saveznik u trenucima kada nemate puno vremena, volje ili dovoljno namirnica a morate pripremiti obrok. Ovako pripremljena pita sjajna je ideja za doručak i najverovatnije da će svi ukućani biti oduševljeni ukusom koji ….

    SLANA TORTA OD HLEBA – USKRŠNjE GNEZDO

      Христос Воскресе! Тугу однесе, радост донесе! Vaskrs je. A, znate da vas ja skoro po pravilu svakog Vaskrsa pozdravim s nekim receptom. Ove godine sam se premišljala dal’ da vas gnjavim sa objavom jer gledajući nekoliko dana unazad šta se i u kom obimu vrtelo po mrežama i blogovima zaključila sam da je hrane, predloga, recepata, ideja itd. previše – barem za moj ukus. Prevršila dara meru! Ne kritikujem, samo zapažam i ….

      AROMATIČAN HLEB PUNJEN SIROM

        Vratija se Šime! Ovo bi mogao biti (pod)naslov posta, komotno. Pa, kako ste mi, ljudi? Baš sam s voljom sela da napišem ovaj post (posle ko zna koliko dana) ne bi li vam nešto (kao pametno) rekla. Jeste mi se odmorili ili se tek spremate na odmor? Vidim da se svašta nešto lepo sprema po vašim kuhinjicama i moram reći da mi nije lako da stignem sve da ispratim i zabeležim “za probu” ….

        FRANCUSKA FUGASA I ITALIJANSKI HLEB SA BILJEM

          Neki, prosto, kažu hlebulja, drugi kažu pekarka. Opet, neki se čuju i glasno mi kažu da sam ja majstor za (hlebna) testa. Kako god, uvek kažem da volim da kuvam, naročito da mesim, što se iz priloženog da lako zaključiti. Ovog puta, predstavljam recepte za dva predivna hleba. Oba imaju jednostavno testo, tj. svedene sastojke, nisu komplikovani za izradu, a predstavljaju veliko zadovoljstvo kada se gricnu. Pa, idemo na recepte. Fugasa sa ….